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小樽の寿司(鮨) ランキング 1～50位 2016/1/9(土) 食べログ調べ
1位 伊勢鮨 （小樽 / 寿司、魚介料理・海鮮料理）
3.78点 夜の点数：3.59 昼の点数：3.70
2位 群来膳 （小樽 / 寿司）
3.70点 夜の点数：3.56 昼の点数：3.59
3位 すし屋 高大 （小樽 / 寿司、立ち食い寿司）
3.64点 夜の点数：3.64 昼の点数：-
4位 宝すし （小樽 / 寿司、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理）
3.57点 夜の点数：3.40 昼の点数：3.53
5位 おたる政寿司 本店 （小樽 / 寿司、天ぷら、魚介料理・海鮮料理）
3.53点 夜の点数：3.54 昼の点数：3.52
6位 魚真 （小樽 / 寿司、魚介料理・海鮮料理、天ぷら）
3.53点 夜の点数：3.54 昼の点数：3.45
7位 幸寿司 （小樽 / 寿司）
3.51点 夜の点数：3.22 昼の点数：3.42
8位 おたる政寿司 ぜん庵（小樽 / 寿司、天ぷら）
3.51点 夜の点数：3.43 昼の点数：3.16
9位 鮨処よし （小樽 / 寿司、海鮮丼、和食（その 他））
3.43点 夜の点数：3.34 昼の点数：3.12
10位 すし耕 （小樽 / 寿司、海鮮丼、魚介料理・海鮮料理）
3.39点 夜の点数：3.35 昼の点数：3.05
11位 庄坊番屋 （小樽 / 寿司、魚介料理・海鮮料理）
3.38点 夜の点数：3.23 昼の点数：3.30
12位 三川屋 （南小樽 / 定食・食堂、寿司、洋食）
3.34点 夜の点数：3.13 昼の点数：3.25
13位 みよ福 （小樽 / 寿司）
3.32点 夜の点数：3.01 昼の点数：3.31
14位 聖徳太子 （小樽 / 寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋）
3.26点 夜の点数：3.15 昼の点数：3.18
15位 日本橋 （小樽 / 寿司）
3.24点 夜の点数：3.16 昼の点数：3.09
16位 ふじ鮨 小樽店 （南小樽 / 寿司、魚介料理・海鮮料理、和食（その 他））
3.22点 夜の点数：3.10 昼の点数：3.19
17位 北の漁場 おたる運河店 （南小樽 / 寿司、海鮮丼、ステーキ）
3.22点 夜の点数：- 昼の点数：3.22
18位 伊勢鮨 JR小樽駅タルシェ店 （小樽 / 寿司、立ち食い寿司）
3.22点 夜の点数：3.21 昼の点数：3.04
19位 すし処浜谷 （小樽 / 寿司）
3.21点 夜の点数：3.21 昼の点数：3.00
20位 巽鮨 本店（花園店） （小樽 / 寿司）
3.18点 夜の点数：3.11 昼の点数：3.07
21位 すし田 （小樽 / 寿司）
3.16点 夜の点数：3.05 昼の点数：3.11
22位 花ごころ 小樽店 （小樽 / 寿司、魚介料理・海鮮料理、しゃぶしゃぶ）
3.16点 夜の点数：3.14 昼の点数：3.03
23位 あさり家 （朝里 / 寿司）
3.16点 夜の点数：- 昼の点数：3.16
24位 清寿司 （小樽 / 寿司）
3.16点 夜の点数：3.11 昼の点数：3.05
25位 貴賓館 （小樽 / 懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理）
3.16点 夜の点数：- 昼の点数：3.16
26位 千春鮨 小樽店 （小樽 / 寿司、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理）
3.15点 夜の点数：3.14 昼の点数：3.01
27位 寿し処たかつか （小樽 / 寿司）
3.14点 夜の点数：3.06 昼の点数：3.13
28位 都寿司 （南小樽 / 寿司、魚介料理・海鮮料理、和食（その 他））
3.13点 夜の点数：3.12 昼の点数：3.01
29位 に志づか （小樽 / 寿司、割烹・小料理）
3.13点 夜の点数：3.10 昼の点数：3.03
30位 伊勢鮨 駅中店 （小樽 / 寿司）
3.13点 夜の点数：3.07 昼の点数：3.06
31位 鮨まるやま （小樽 / 寿司、海鮮丼）
3.12点 夜の点数：3.00 昼の点数：3.12
32位 八田寿司 （小樽 / 寿司）
3.11点 夜の点数：3.05 昼の点数：3.08
33位 寿司和食しかま （小樽 / 寿司、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼）
3.11点 夜の点数：3.08 昼の点数：3.04
34位 こうじ （小樽 / 和食（その 他）、寿司）
3.11点 夜の点数：- 昼の点数：3.11
35位 おたる巽鮨 堺町店 （南小樽 / 寿司）
3.10点 夜の点数：3.01 昼の点数：3.10
36位 いづみ （小樽 / 寿司、居酒屋、焼鳥）
3.09点 夜の点数：3.08 昼の点数：3.01
37位 小樽シーポートマーケット （小樽築港 / 魚介料理・海鮮料理、寿司、ラーメン）
3.09点 夜の点数：- 昼の点数：3.09
38位 鮨処 魚一心 （小樽築港 / 寿司、和食（その 他）、魚介料理・海鮮料理）
3.08点 夜の点数：3.06 昼の点数：3.03
39位 キッチンアンサンブル深沢食堂 （南小樽 / 寿司、海鮮丼、丼もの（その 他））
3.08点 夜の点数：- 昼の点数：3.08
40位 マリーナバー&レストラン （小樽築港 / イタリアン、寿司、魚介料理・海鮮料理）
3.08点 夜の点数：3.08 昼の点数：-
41位 小樽 みのり庵 （小樽 / 寿司）
3.08点 夜の点数：- 昼の点数：3.08
42位 海鮮や よし丼 （小樽 / 海鮮丼、寿司、魚介料理・海鮮料理）
3.07点 夜の点数：- 昼の点数：3.07
43位 おたる 魚亭 （小樽 / 寿司、魚介料理・海鮮料理）
3.07点 夜の点数：3.01 昼の点数：3.06
44位 寿司居酒屋 酒宴 （南小樽 / 居酒屋、寿司）
3.07点 夜の点数：3.07 昼の点数：-
45位 おたる 旭寿司 （小樽 / 寿司）
3.06点 夜の点数：3.02 昼の点数：3.05
46位 おたる 大和家 本店 （小樽 / 寿司）
3.06点 夜の点数：3.02 昼の点数：3.04
47位 若寿司 （小樽 / 寿司）
3.06 夜の点数：- 昼の点数：3.06
48位 たけの寿司 （小樽 / 寿司、海鮮丼、魚介料理・海鮮料理）
3.06点 夜の点数：- 昼の点数：3.06
49位 寿司 海鮮 しおみ （南小樽 / 寿司、魚介料理・海鮮料理、うなぎ）
3.06点 夜の点数：- 昼の点数：3.06
50位 すし処 きた浜 （小樽 / 寿司、魚介料理・海鮮料理、かに）
3.05点 夜の点数：- 昼の点数：3.05
小樽祝津 民宿青塚食堂
かつて鰊の銀鱗が舞い栄華を極めた小樽。
祝津はその鰊を追って船をこぎだした男たちのロマンの浜。
その漁師の心意気を自慢の味にかえて、おもてなしの心で皆様のお越しをお待ちしております。
青塚ではその日に獲れた前浜の幸をご提供いたします。
鰊うんちく
江戸時代から明治・大正・昭和の初期に大量に獲れていた北海道の春ニシンは、北海道サハリン系ニシンと言います。現在、祝津の前浜で1月から3月頃まで獲れているのは、石狩湾系ニシンと言う地方系群です。
近年、放流事業のおかげで、鰊の漁獲高が年々増えており、毎年のように群来（くき：沿岸での産卵）が見られるようになりました。
YouTube:小樽でニシンの群来確認（2012/02/20）北海道新聞
青塚食堂さんでは、前浜のものを優先的に使用していますが、時期によってはアラスカ産のものも使用しているそうです。
ごあいさつ
小樽生まれの小樽育ち、生粋の小樽っ子ですが、観光に来られた方から多くいただく、とても困った質問があります。
それは･･･
「小樽のお寿司屋さんはどこが美味しいの？」
「美味しいお寿司屋さんを教えて！」
現在小樽で寿司を提供するお店は、130店舗以上はあると思われます。永年小樽に住んでいますから、普段行きつけの寿司屋は何軒かありますが、広く客観的に小樽の寿司屋を見た訳ではありませんので、ハッキリ「ここ！」と答えられない状況でした。
そこで考えました。
地の利を活かし、地元の口コミ情報を載せたり、小樽の寿司屋に直接足を運び、自分なりに評価して皆さんの参考にしてもらおうと･･･
そんな感じでこのサイトは始まりました。小樽の寿司情報では充実度No1を目指しますので、どうぞよろしくお願いいたします。
作成開始：2010年3月～
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