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けがに

けがに

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北海道で獲れる代表的なカニです。いつでも小樽の観光客相手の魚屋にはありますが、旬はやはり身入りのいい春でしょう。オホーツク海側や日高などの太平洋岸などで多く獲れます。
ちなみに、タラバガニ、アブラガニ、ハナサキガニはすべて足が8本のヤドカリの仲間です。

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